Wie läuft die Schulung ab?

Sie wählen einen festen Live-Termin, buchen online und erhalten den Zugangslink per E-Mail. Die Schulung wird persönlich durchgeführt und bietet Raum für Fragen.

Worauf basiert die Schulung?

Die Inhalte der § 4 LMHV-Schulung orientieren sich an § 4 LMHV, Anlage 1 LMHV und den Schulungsanforderungen der Verordnung (EG) Nr. 852/2004. Die IfSG-Folgebelehrung behandelt die Inhalte nach § 42 und § 43 Abs. 4 IfSG.

Wie lange gilt die Teilnahmebescheinigung?

Für die Teilnahmebescheinigung nach § 4 LMHV gibt es kein pauschales gesetzliches Ablaufdatum. Die Fachkenntnisse müssen aktuell und der jeweiligen Tätigkeit angemessen bleiben. Die betriebliche IfSG-Folgebelehrung ist nach Aufnahme der Tätigkeit und anschließend alle zwei Jahre durchzuführen.

Wann findet die § 4 LMHV-Schulung statt?

Die persönlichen Live-Termine finden montags und mittwochs um 18:00 Uhr sowie samstags um 10:00 Uhr statt. Die Dauer beträgt etwa 60 bis 70 Minuten.

Wann erhalte ich meine Teilnahmebescheinigung?

Nach bestätigter vollständiger Teilnahme an der Live-Schulung erhalten Sie Ihre persönliche Teilnahmebescheinigung.

LEBENSMITTELSICHERHEIT · SCHULUNGEN · FACHBERATUNG

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WAS MÖCHTEN SIE ERLEDIGEN?01Schulungen buchenFür eine oder mehrere Personen · Termine & Preise↗02Hygiene & Kennzeichnung prüfenHygiene-Check, HACCP und Kennzeichnung↗03Audits & BetreuungFür Unternehmen und mehrere Standorte↗04Individuelle BeratungFragen klären und passende Unterstützung finden↗

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Ob allein oder mit mehreren Mitarbeitenden: Kurs und Live-Termin auswählen, Teilnehmende anmelden und gemeinsam bezahlen.

LEBENSMITTELHYGIENE

§ 4 LMHV

Fachkenntnisse für den sicheren Umgang mit leicht verderblichen Lebensmitteln.

69 € / PersonDetails & Termin buchen ↗

FOLGEBELEHRUNG

§ 43 IfSG

Tätigkeitsverbote und Mitteilungspflichten für Beschäftigte verständlich vermitteln.

20 € / PersonDetails & Termin buchen ↗

BETRIEBLICHE EIGENKONTROLLE

HACCP

Gefahren erkennen, Kontrollen organisieren und Maßnahmen dokumentieren.

89 € / PersonDetails & Termin buchen ↗

ALLERGENMANAGEMENT

Allergene

Allergeninformationen verstehen und im Arbeitsalltag zuverlässig umsetzen.

79 € / PersonDetails & Termin buchen ↗

Einzel- und Mehrpersonenbuchungen sind möglich. Eine Person kann die Zahlung für mehrere Teilnehmende übernehmen. Genaue Inhalte, Termine und Buchungsbedingungen stehen in der Kursübersicht.

SO FUNKTIONIERT DIE BUCHUNG

Eine Person oder ein ganzes Team? Beides geht.

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01Schulung und Termin wählen
Wählen Sie die Schulung, die Sie benötigen, und anschließend einen passenden Live-Termin.
02Teilnehmende angeben
Melden Sie sich allein an oder tragen Sie mehrere Personen ein. Eine Person übernimmt auf Wunsch die gemeinsame Zahlung.
03Online bezahlen und teilnehmen
Nach der Buchung erhalten Sie die Informationen zur Teilnahme. Die Schulung findet live statt und bietet Raum für Fragen.

Benötigen Sie Schulungen für größere Teams oder mehrere Standorte? Individuelle Firmenanfrage stellen ↗

FÜR LEBENSMITTELBETRIEBE

Wenn Fachfragen im Betrieb
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Von der einzelnen Kennzeichnung bis zur wiederkehrenden Kontrolle mehrerer Standorte: fachlich fundierte Unterstützung mit nachvollziehbaren Empfehlungen.

01 / EINZELAUFTRAG

Kennzeichnungs-Check

Ein bestimmtes Etikett oder Lebensmittelprodukt fachlich prüfen lassen – mit konkreten Hinweisen zu Pflichtangaben und Allergenen.

Leistung ansehen ↗02 / BETRIEBS-CHECK

Hygiene-Check & Audit

Einmaliger Blick auf Hygienepraxis und betriebliche Abläufe: Schwachstellen erkennen und konkrete Verbesserungen planen.

Leistung ansehen ↗03 / LAUFENDE BETREUUNG

HACCP & externe Fachbetreuung

Für wiederkehrende Fragen, mehrere Standorte und laufende Aufgaben: Eigenkontrollen, Audits und Qualitätsmanagement fachlich begleiten.

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HÄUFIGE FRAGEN

Gut zu wissen – vor der Buchung.

Die wichtigsten Antworten zu Einzelbuchungen, Teams und Firmenanfragen auf einen Blick.

Kann ich mehrere Personen für eine Schulung anmelden?

Ja. Sie können mehrere Teilnehmende in einer Buchung eintragen und die Bezahlung gemeinsam abwickeln.

Kann eine andere Person die Schulung bezahlen?

Ja. Die zahlende Person und die Teilnehmenden können bei der Buchung getrennt erfasst werden.

Finden die Schulungen online statt?

Die angebotenen Live-Onlineschulungen finden zu ausgewählten Terminen statt. Die jeweilige Kursseite nennt die Einzelheiten und verfügbaren Termine.

Ich brauche Unterstützung für mehrere Standorte. Wohin wende ich mich?

Nutzen Sie die Firmenanfrage. Schildern Sie Anzahl der Standorte, gewünschte Leistungen und Ihren zeitlichen Rahmen.

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